Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Brioche suisse béchamel-saumon
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
-
320 g de farine de blé
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
25 g de sucre en poudre
-
3 pincée de sel
-
390 g de lait
-
100 g de beurre doux en morceaux
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de saumon fumé
-
1 œuf
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
447.1 mg
Fehérje
22.3 g
Kalória
2671.1 kJ /
638.4 kcal
Zsír
35.3 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
19.7 g
Szénhidrát
57.6 g
