Eszközök és tartozékok
Purée mousseline
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
250 g de lait
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
633.9 mg
Fehérje
7.2 g
Kalória
1196.2 kJ /
285.9 kcal
Zsír
8.5 g
Rost
5.5 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
47 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sublimez vos plats - accompagnements vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGratin de pommes de terre et topinambours
12óra
Risotto au pesto et au chèvre
30p
Gratin de champignons
30p
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45p
Blinis pomme de terre
45p
Zaalouk de chou-fleur
30p
Carottes au curry doux
30p
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45p
Purée de pois mange-tout
35p
Bâtonnets de légumes
1óra 10p
Riz turc
45p
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1óra 10p