Eszközök és tartozékok
Purée mousseline
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
500 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
250 g de lait
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
633.9 mg
Fehérje
7.2 g
Kalória
1196.2 kJ /
285.9 kcal
Zsír
8.5 g
Rost
5.5 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
47 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sublimez vos plats - accompagnements vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGratin dauphinois
50p
Onion rings
20p
Polenta de châtaigne
30p
Baked beans (Haricots blancs à la tomate)
35p
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1óra 15p
Cocotte de légumes anciens glacés au miel
40p
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1óra
Mash de pommes de terre, piquillos et olives
45p
Gratin de chouchous
55p
Gratin de céleri-rave, béchamel au comté
40p
Salade de thon, haricots et avocat
20p
Korma veggie aux noix de cajou
55p