Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau
- 1000 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 250 g de lait
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1196.2 kJ / 285.9 kcal
- Fehérje
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 8.5 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 633.9 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAligot
40 min
Gnocchis
45 min
Gratin dauphinois aux cèpes
1 Std. 30 Min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 godz. 25 min
Œufs brouillés aux fines herbes
30 min
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Sablés au parmesan
1 godz.
Mousseline de céleri-rave
45 min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 min
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50 min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 min