Eszközök és tartozékok
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
Előkészítés 45p
Összesen 4óra 30p
4 Stück
Összetevők
-
Dinkelkörner100 g
-
Wasser1470 g
-
frische Hefe5 g
-
260 g Weizenmehl Type 550Pizzamehl Type 00260 g
-
Salz2 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Zitronensaft10 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Crème fraîche150 g
-
Honig flüssig10 g
-
Pfeffer½ TL
-
braune Champignons in dünnen Scheiben300 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
-
Rucola50 g
-
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben100 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Nátrium
2354 mg
Fehérje
27 g
Kalória
2374 kJ /
567 kcal
Zsír
18 g
Rost
5.6 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
80 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermentieren
29 Recept
Németország
Németország
Fresh Ferment
10 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFußballbrot mit Paprikadip
2 godz. 30 min
Partyrad
2 godz.
Kräuter-Zupfbrot
2 godz. 20 min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24 godz.
Burger Buns
3 godz.
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2 godz.
Baguettes auf die Schnelle
50 min
Bärlauch-Tomaten-Schnecken
2 godz.
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5 godz. 45 min
Focaccia mit Rosmarin
2 godz. 30 min
Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen
45 min
Käsestangen
40 min