
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 g Minze abgezupft
- 5 g Petersilie abgezupft
- 5 g Basilikum abgezupft
- 5 g Koriander abgezupft (választható)
- 80 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 60 g Schalotten
- 20 g Senf
- 20 g Aprikosenkonfitüre
-
60
g Champagneressig
vagy 60 g Balsamico, hell - 50 g Extra virgin Olivenöl
- 5 g Salz
- 2 TL Pfeffer
- 230 g Spargel, weiß halbiert, in Stücken (2 cm)
- 20 g Pinienkerne
- 400 g Wassermelone in Würfeln (2 cm)
- 100 - 150 g Römersalatherzen in kleinen Spalten
- 150 g Feta in Würfeln (1 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 200 kcal / 838 kJ
- Fehérje
- 6 g
- Zsír
- 14 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Rost
- 2.2 g
- Telített zsír
- 4 g
- Nátrium
- 526 mg