Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pâte à choux
- 155 g d'eau
- 85 g de beurre non salé, ramolli
- 2 c. à thé de sucre
- 1 pincée de sel de mer
- 115 g de farine tout usage
- 3 œufs de gros calibre
Remplissage
- 30 g de fraises lyophilisées
- 45 g de sucre à glacer
- 340 g de crème à fouetter 35 % M.G.
Glaçage
- colorant alimentaire, aux couleurs de l'arc-en-ciel, par exemple le rouge, l'orange, le jaune, le vert, le bleu, l'indigo, le violet
- 255 g de sucre à glacer
- eau pour le glaçage
- vermicelles de couleur (facultatif)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau
- Kalória
- 427.5 kJ / 102.2 kcal
- Fehérje
- 1.3 g
- Szénhidrát
- 11.2 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 15.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGâteau cercueil au chocolat sans gluten
1h 5 min
Tarte aux nectarines et frangipane
1hod.
Gaufre aux rouleaux de cannelle
1ωρ. 35 λεπτ.
Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten
1hod.
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
Keine Bewertungen
Baci di dama (Baisers aux noisettes)
30 λεπτ.
Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)
1ωρ. 30 λεπτ.
Petits gâteaux en toile d'araignée
1h 5 min
Biscuits doigts de sorcière
2hod.
Meringues fantômes
12 Std. 25 Min
Tartelettes aux pacanes faibles en glucides
Keine Bewertungen
Tarte à la courge
Keine Bewertungen