Macarons à la ganache de pistache

3.0 2 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

32 portions

Összetevők

Meringue française

100 g de blanc d'œuf de gros œufs, un peu moins de 4 (voir Conseil)
140 g d’amandes, moulues
170 g de sucre à glacer
85 g de sucre
½ c. à thé colorant alimentaire GEL vert (Wilton ou Chefmaster, voir Conseil)

Ganache à la pistache

30 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
140 g de pépites de chocolat blanc
70 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
2 gouttes d'extrait naturel d'amande

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 10.4 mg

Fehérje 1.7 g

Kalória 422 kJ / 100.9 kcal

Zsír 6.4 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 2.7 g

Szénhidrát 10.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fondant au chocolat

40 Min

Tarte au sucre

45 Min

Pavlova aux baies

Keine Bewertungen

Pâte à tarte double

3 Std. 20 Min

Biscuits Biscoff à l'avoine

30 Min

Petits gâteaux à la vanille

1 Std. 10 Min

Génoise

1 Std. 50 Min

Gâteau aux pommes

1 Std.

Tiramisu

Keine Bewertungen

Gâteau au chocolat Texan

Keine Bewertungen

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Keine Bewertungen

Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 Std.

Összes megjelenítése