Macarons à la ganache de pistache

3.0 2 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

32 portions

Összetevők

Meringue française

100 g de blanc d'œuf de gros œufs, un peu moins de 4 (voir Conseil)
140 g d’amandes, moulues
170 g de sucre à glacer
85 g de sucre
½ c. à thé colorant alimentaire GEL vert (Wilton ou Chefmaster, voir Conseil)

Ganache à la pistache

30 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
140 g de pépites de chocolat blanc
70 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
2 gouttes d'extrait naturel d'amande

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 10.4 mg

Fehérje 1.7 g

Kalória 422 kJ / 100.9 kcal

Zsír 6.4 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 2.7 g

Szénhidrát 10.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gâteau au chocolat Texan

45min

Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers

1h 45min

Gâteau marbré

2h 10min

Crumble pommes fraises et rhubarbe

Pas d’évaluation

Tarte pomme citron sans gluten

Pas d’évaluation

Cupcakes Smores

1h 40min

Vacherin cerises/amandes

12h

Barres Nanaimo

3h 5min

Tiramisu

2h 20min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Pas d’évaluation

Tarte aux pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1h

Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten

1h 30min

Összes megjelenítése