Macarons à la ganache de pistache

3.0 2 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

32 portions

Összetevők

Meringue française

100 g de blanc d'œuf de gros œufs, un peu moins de 4 (voir Conseil)
140 g d’amandes, moulues
170 g de sucre à glacer
85 g de sucre
½ c. à thé colorant alimentaire GEL vert (Wilton ou Chefmaster, voir Conseil)

Ganache à la pistache

30 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
140 g de pépites de chocolat blanc
70 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
2 gouttes d'extrait naturel d'amande

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 10.4 mg

Fehérje 1.7 g

Kalória 422 kJ / 100.9 kcal

Zsír 6.4 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 2.7 g

Szénhidrát 10.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13óra 20p

Gâteau Aloha aux carottes

1óra 20p

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten à l'avoine

40p

Tarte au sucre

45p

Gâteau au yaourt

1óra 40p

Génoise

1óra 50p

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1óra 50p

Biscuits Biscoff à l'avoine

30p

Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)

2óra 40p

Gâteau au chocolat XXL

45p

Gâteau Bundt aux carottes et aux noix

1óra 20p

Tarte aux pacanes à l'érable

1óra 15p

Összes megjelenítése