Eszközök és tartozékok
Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
8 portions
Összetevők
Soufflé au biscotti
-
150 g de sucre à fruits (sucre super fin)
-
3 blancs d'œufs
-
1 c. à thé jus de citron
-
150 g cantuccini (voir conseil)
-
30 g biscuits amaretti
-
120 g de beurre non salé
Sauce au café
-
2 jaune d'œuf d'œufs moyens
-
200 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
-
10 g fécule de maïs
-
40 g café
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
165.5 mg
Fehérje
4.3 g
Kalória
1603.4 kJ /
383.2 kcal
Zsír
25.7 g
Rost
0.8 g
Telített zsír
14.7 g
Szénhidrát
36 g
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Kanada
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