Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Turdilli
- 30 g di zucchero
- 1 pezzetto di scorza di arancia (senza la parte bianca)
- 280 g di farina tipo 00
- 1 uovo medio
- 1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
-
20
g di olio extravergine di oliva leggero
vagy 20 g di olio di semi di girasole -
1
pizzico di bicarbonato di sodio
vagy 1 pizzico di lievito in polvere per dolci -
100
g di vino dolce
vagy 100 g di Vermouth extra dry - olio per frittura q.b.
Glassatura
- 80 g di miele di fichi o di castagno (vedere consigli)
- 50 g di acqua
- codette colorate, a piacere (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1522.2 kJ / 363.8 kcal
- Fehérje
- 5.9 g
- Szénhidrát
- 49.4 g
- Zsír
- 15.3 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 85.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMuffin alle banane
45min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30min
Mousse di cachi
2 Std. 10 Min
Torta noci e caffé al vapore
1 Std. 10 Min
Purea di mela con yogurt e muesli
40min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1 Std.
Semolino dolce al latte e miele
30min
Gelato cioccolato e menta
10 godz. 25 min
Sorbetto all'ananas
15min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3 Std. 15 Min
Rame di Napoli
3 Std.
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55 min