![Bolonhesa de legumes Bolonhesa de legumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FF8EC60A-6611-412B-81AD-77F52323B9DA/Derivates/63676291-52A5-4FE2-B6BE-01834D2AF8A2.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g cenoura cortada em pedaços
- 200 g cogumelos frescos
- 150 g curgete cortada em pedaços
- 150 g beringela cortada em pedaços
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 400 g tomate pelado de lata
- 20 g mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa ou manjericão)
- 30 g azeite
- 200 g carne de vaca picada
- 50 g vinho branco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 548 kJ / 131 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAlmôndegas mexicanas com feijão preto
1 Std.
Guisado cremoso de frango e mostarda
40 min
Lombinho no pão
1h 45min
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4 Std. 30 Min
Coxas de frango recheadas com alheira
40 min
Lombo de porco com molho agridoce
13h
Feijoada à brasileira
6 Std.
Muamba de galinha com funje
50 Min
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 Min
Piza Big Mac
1 Std. 30 Min
Cabrito assado
16 Std.
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1h 10min