Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (választható)
- 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- λάδι για τηγάνισμα
- ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1758 kJ / 420 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 45.8 g
- Zsír
- 20.3 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 4.9 g
- Nátrium
- 455.5 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΚριθαράκι λεμονάτο
40 min.
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min.
Πουρές πατάτας
50 min.
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10 min.
Χταπόδι ξιδάτο
1h
Κρεμώδη μανιτάρια
35 min.
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 min.
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1h
Πουρές κάστανου
20 Min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10 min.
Ρώσικη σαλάτα
1 godz. 20 min