
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 γρ. πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε κομμάτια που χωρούν μέσα στην υποδοχή
- 100 γρ. τυρί γραβιέρα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 400 - 500 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 423 kcal / 1770 kJ
- Fehérje
- 10 g
- Zsír
- 26 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Rost
- 4 g
- Telített zsír
- 15 g
- Nátrium
- 386 mg