Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

5.0 3 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 40p

6 porción

Összetevők

Smash de aguacate

2 aguacates solo la carne (aprox. 330 g)
½ limón verde solo jugo recién exprimido
3 pizcas de sal

Buñuelos de zanahoria

300 g de zanahoria pelado
300 g de camote pelado, en trozos delgados.
50 g de cebolla reducido a la mitad
1 diente de ajo
2 huevos
90 g de harina de trigo
1 ½ cditas de sal
½ cdita de pimienta molida
½ cdita de nuez moscada en polvo

Huevos de cera

4 huevos
de agua hasta la marca de 1 litro

Montaje

aceite vegetal para freír
150 g de atún enlatado, en agua escurrido
½ ramillete cilantro, fresco picado, para decorar
jugo de limón verde para rociar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 563 mg

Fehérje 15.7 g

Kalória 1392.2 kJ / 332.7 kcal

Zsír 15.7 g

Rost 9.6 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Un giro creativo a los clásicos 5 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tacos de cachete

2 Std.

Ensalada de nopales

20 Min

Ensalada fresca de quinoa

25 Min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 Min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10 Min

Tapenade de aceitunas negras

5 Min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 Min

Aderezo César para ensalada

10 Min

Ensalada detox

5 Min

Ensalada de alubias blancas

5 Min

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 Min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 Min

Összes megjelenítése