Eszközök és tartozékok
Spargel-Tomaten-Ragout mit Burrata und Kräutergremolata
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 Portionen
Összetevők
Gremolata
-
Basilikum abgezupft5 g
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Kapern1 TL
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
-
Öl30 g
-
Thymian abgezupft1 TL
-
Frühlingszwiebel5 g
Spargel-Ragout
-
Butterschmalz weich30 g
-
Spargel, weiß in Rauten (3 cm)150 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zitronenschale, gerieben½ TL
-
Zucker2 Prisen
-
Spargel, grün in Rauten (3 cm)150 g
-
Schalotten60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Chilischote halbiert, entkernt1
-
Öl20 g
-
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen80 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Burrata (à 100 g)400 g
-
2 TL Balsamico, dunkelBalsamico, hell2 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1277 mg
Fehérje
27 g
Kalória
2461 kJ /
588 kcal
Zsír
50 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
20 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNudelsalat mediterran
1óra 40p
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8óra 30p
Mediterraner Kartoffelsalat
1óra 10p
Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
35p
Coleslaw
40p
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1óra 40p
Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme
15p
Curry-Coleslaw
40p
Feta-Wassermelonen-Salat
20p
Erbsen-Nudel-Salat
2óra 15p
Griechischer Bauernsalat
20p
Brokkolisalat mit Pinienkernen
10p