Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 克 雪菜, 切段
- 10 克 油
- ½ 根 新鮮紅辣椒, 斜切片
- 200 克 熟竹筍, 切片(約3公分)
- 50 克 百頁豆腐, 切片(約3公分)
- 100 克 年糕片 (寧波年糕,片狀)
- 100 克 水
- ¼ 茶匙 鹽, 依個人喜好調整
- 1 茶匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- 1 茶匙 香油
- ¼ 茶匙 白胡椒粉, 依個人喜好調整
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1142 kJ / 273 kcal
- Fehérje
- 8.4 g
- Szénhidrát
- 34.2 g
- Zsír
- 12.3 g
- Rost
- 3.7 g