Grape and Cava Trifle

Grape and Cava Trifle

4.0 1 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 30p

8 portions

Összetevők

Sloe Gin Jelly

gelatine leaves platinum grade
5
water plus extra cold for soaking
80 g
caster sugar
70 g
sloe gin
130 g

Cava Cream

whipping cream cold (see tip)
300 g
icing sugar
30 g
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
170 g
lemon juice
10 g
caster sugar
30 g
egg yolks from medium eggs
3

Blackberry and Grape Coulis

frozen blackberries
60 g
seedless white grapes
70 g
caster sugar
70 g
lemon juice
20 g

Cava Meringue

egg white from medium egg
1
white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco)
40 g
caster sugar
100 g

Assembly

sponge fingers broken in pieces, plus extra crumbled for garnishing
6 - 8
seedless white grapes
190 g
fresh blackberries
60 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 44.1 mg

Fehérje 5 g

Kalória 1799 kJ / 430 kcal

Zsír 16.2 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 9.1 g

Szénhidrát 64.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lemon Sorbet

8óra 30p

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1óra

Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars

2óra 55p

Peppermint Crisp Parfait

2óra 25p

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55p

Flourless Chocolate Puddings

35p

Pistachio Ice Cream

10óra 35p

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8óra 25p

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4óra 40p

Pear Frangipane

1óra 30p

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24óra

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9óra

Összes megjelenítése