Tex-mex burgare

Tex-mex burgare

Nincs értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 4óra 25p
5 stycken

Összetevők

Hamburgerbröd
  • vatten
    50 g
  • färsk jäst
    10 g
  • mjölk
    50 g
  • strösocker
    15 g
  • vetemjöl
    250 g
  • ägg
    2
  • osaltat smör
    40 g
  • fint salt
    1 nypa
  • sesamfrö, valfri färg
    1 matsked
Grillsås
  • schalottenlök
    30 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • olivolja
    15 g
  • malen cayennepeppar
    1 nypa
  • farinsocker
    50 g
  • passerade tomater
    125 g
  • senap
    2 matskedar
  • citronsaft (választható)
    1 matsked
  • Worcestershiresås
    1 tesked
  • majsmjöl (stärkelse)
    1 tesked
Tex-mex burgare
  • lök skuren i halvor
    100 g
  • vitlöksklyfta
    1
  • olivolja
    25 g
  • mexikansk kryddblandning eller valfri annan kryddblandning
    2 teskedar
  • malen cayennepeppar
    1 nypa
  • tomat tärnad
    150 g
  • konserverad majs avrunna
    50 g
  • nötfärs formade till 5 hamburgerbiffar
    600 g
  • emmentalerost eller någon annan medelhård ost (t.ex. cheddar, gouda)
    6 skivor
  • salladsblad för garnering
    30 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 bit

Fehérje 60 g
Kalória 3377 kJ / 808 kcal
Zsír 38 g
Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése