Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g Mehl
- 410 g Wasser
- 55 g Olivenöl und etwas mehr zum Bearbeiten und Beträufeln
- 25 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 1 Prise Zucker
- 2 TL Salz
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Kichererbsen, aus der Dose, abgetropft
- 15 g Zitronensaft
- 20 g Tahin
- ½ TL Paprika de la Vera
- 60 g rote Paprika, in dünnen Streifen
- 60 g Möhre, in dünnen Scheiben
- 100 g Cherry-Tomaten, gelb, in Scheiben
- 60 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 100 g Zucchini, ungeschält, in Würfeln
- 100 g Brokkoliröschen, klein, ggf. halbiert
- 100 g Aubergine, ungeschält, in Würfeln
- 60 g rote Zwiebel, in dünnen Spalten
- 3 - 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2679 kJ / 640 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 96 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 8.9 g
- Nátrium
- 580 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrötchen auf die Schnelle
30min
Ciabatta
3h 45min
Piroschki mit Möhren-Füllung
4h 10 min.
Burger Buns
3h
Käse-Salami-Twister
1 Std. 50 Min
Bunte Langos mit Bärlauchcreme
1ωρ. 30 λεπτ.
Gemüse-Schmand-Kuchen
1ωρ. 30 λεπτ.
Himbeer-Mascarpone-Torte
3h
Partyrad
2h
Ofen-Burger
1 godz. 45 min
Mini-Zupf-Pizzen
1 godz. 45 min
Pizzaschnecken
35min