
Eszközök és tartozékok
Montaditos de pepino mediterráneo
Előkészítés 10p
Összesen 10p
24 unidades
Összetevők
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de pepino (aprox. 1 pepino), lavado y sin las puntas150 g
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dientes de ajo1 - 1 ½
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de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos200 g
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de agua30 g
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de zumo de limón15 g
-
de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)20 g
-
de sal¼ de cucharadita
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)35 g
-
de semillas de sésamo negro10 g
-
de tomates cherry en cuartos100 g
-
de aceitunas negras sin hueso en mitades50 g
-
de pimentón½ cucharadita
-
de sal en escamas½ cucharadita
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Kalória
38.4 kcal /
160.6 kJ
Fehérje
1 g
Zsír
2.7 g
Szénhidrát
2.9 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
0.4 g
Nátrium
57.8 mg