Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen

Spargelsalat mit geschmorten Pilzen, Aprikosen und Kernen

4.0 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 Portionen

Összetevők

Senf
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 ½ TL
Kräuteressig
30 g
Pflanzenöl
90 g
Honig
15 g
Wasser
500 g
Spargel, weiß in schrägen Stücken (3 cm)
400 g
Zitronensaft
2 TL
Butterschmalz geschmolzen, zum Bestreichen
2 EL
Zucker
3 Prisen
Austernpilze fein zerzupft
80 g
Champignons in dünnen Scheiben
80 g
Kräuterseitlinge in Würfeln (2 cm)
80 g
Kerne, gemischt
30 g
Aprikosen in dünnen Spalten
150 g
150 g Obst, in dünnen Spalten
Rucola
125 g
Friseesalat nur der gelbe Teil, zerzupft
150 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
5 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1306 mg

Fehérje 8 g

Kalória 1966 kJ / 470 kcal

Zsír 44 g

Rost 7.1 g

Telített zsír 14 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Der Sommer schmeckt 24 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

25 Min

Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta

20 Min

Geflügel-Curry-Salat im Glas

25 Min

Marinierter Spargel mit Avocadocreme

1 Std. 30 Min

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1 Std. 15 Min

Coleslaw

10 Min

Spargel-Melonen-Salat

40 Min

Erdäpfelsalat

55 Min

Gefüllte Champignons mit Manchego

40 Min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 Min

Deftiger Kartoffelsalat

2 Std.

Spitzkohl-Möhren-Slaw

45 Min

Összes megjelenítése