Costolette di agnello in salsa bernese

Costolette di agnello in salsa bernese

2.7 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra

4 porzione

Összetevők

Marinatura

3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di pepe nero in polvere
1 cucchiaino di sale
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di aceto di mele
50 g di acqua

Costolette di agnello

800 g di costolette di agnello

Salsa bernese

4 - 5 rametti di dragoncello fresco
80 g di scalogno a pezzi
80 g di aceto di vino bianco
100 g di farina
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
70 g di olio di oliva

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1151.1 mg

Fehérje 39.1 g

Kalória 5308.7 kJ / 1268.8 kcal

Zsír 111.2 g

Rost 2 g

Telített zsír 50.6 g

Szénhidrát 25.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soufflé alla salsiccia e zucca

1h 30min

Rollè di tacchino e spinacini

1h 20min

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5h

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

5h 10min

Hamburger di manzo

1h

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2h 30min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3h 15min

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5h

Curry di pollo Cape Malay

1h

Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola

1h 15min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5h 50min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Összes megjelenítése