Eszközök és tartozékok
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 porzioni
Összetevők
Base
-
110 g di farina di ceci
-
110 g di farina di grano saraceno + q.b.
-
65 g olio di semi di girasole
-
80 g di acqua
-
5 g di sale
-
5 g di bicarbonato di sodio
Ripieno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 uova
-
125 g di passata di pomodoro
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di mozzarella ben scolata e tagliata a dadini
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
896.7 mg
Fehérje
20 g
Kalória
1853 kJ /
442.8 kcal
Zsír
28.5 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
8.9 g
Szénhidrát
27.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
32 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso
1óra
Buchteln
4óra
Quiche alle cipolle
1óra 30p
Pizza capricciosa
1óra 35p
Calzoni vegetariani
1óra 50p
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
4óra
Pizza alla romana
1óra 40p
Focaccia classica ad alta idratazione
5óra
Panini rosette
23óra 20p
Riso al forno con maiale (senza glutine)
1óra 30p
Panzerotti ricotta e salsiccia
2óra