Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

3.8 8 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 porzioni

Összetevők

Base

110 g di farina di ceci
110 g di farina di grano saraceno + q.b.
65 g olio di semi di girasole
80 g di acqua
5 g di sale
5 g di bicarbonato di sodio

Ripieno

20 g olio extravergine di oliva
400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
2 uova
125 g di passata di pomodoro
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di mozzarella ben scolata e tagliata a dadini

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 896.7 mg

Fehérje 20 g

Kalória 1853 kJ / 442.8 kcal

Zsír 28.5 g

Rost 4.9 g

Telített zsír 8.9 g

Szénhidrát 27.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta salata di pollo al basilico

1 godz. 25 min

Pagnotte integrali con lievito madre

4 godz.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1 godz. 20 min

Focaccine integrali farcite

3 godz.

Millefoglie pepe e origano

4 godz. 30 min

Torta di quinoa con cannellini

1 godz. 5 min

Crostata di zucchine (vegan)

1 godz. 50 min

Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra

3 godz.

Ciambella di segale

2 godz. 45 min

A ‘ngornata

2 godz. 20 min

Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)

1 godz. 30 min

Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano

2 godz.

Összes megjelenítése