Eszközök és tartozékok
Gratin de céleri-rave, béchamel au comté
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
150 g de comté en morceaux
-
300 g d'eau
-
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
-
huile pour le plat
-
40 g de beurre en morceaux
-
60 g de farine
-
500 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
ciboulette fraîche ciselée
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
18 g
Kalória
1587 kJ /
381 kcal
Zsír
23 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Mon programme de la semaine - hiver
25 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés au parmesan
1 Std.
Couscous et poivrons vapeur
35 Min
Tartare de légumes
30 Min
Salsifis à la provençale
1 Std.
Carottes au curry doux
30 Min
Tajine végétarien
35 Min
Nouilles sautées asiatiques
30 Min
Purée céleri-pomme
45 Min
Jardinière de légumes, pesto de menthe
45 Min
Tortilla au piment poblano et au poulet
40 Min
Purée de pois mange-tout
35 Min
Bâtonnets de légumes
1 Std. 10 Min