Eszközök és tartozékok
Gratin de céleri-rave, béchamel au comté
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
150 g de comté en morceaux
-
300 g d'eau
-
1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
-
huile pour le plat
-
40 g de beurre en morceaux
-
60 g de farine
-
500 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
noix de muscade fraîchement râpée
-
ciboulette fraîche ciselée
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
18 g
Kalória
1587 kJ /
381 kcal
Zsír
23 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Mon programme de la semaine - hiver
25 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLégumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon
35p
Gratin de patate douce
50p
Croquettes de chou-fleur au parmesan
55p
Purée de topinambour au chocolat blanc
40p
Couscous et poivrons vapeur
35p
Flan de carotte, gouda et cumin
50p
Pommes de terre Madras
50p
Nouilles sautées asiatiques
30p
Purée de panais et légumes d'hiver
40p
Gratin de potiron aux châtaignes
1óra 10p
Gratin de blettes
1óra
Dahl de pois cassés
1óra 55p