Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante

3.8 54 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

6 porzioni

Összetevők

Crema di melanzane piccante

50 g di olio extravergine di oliva
½ peperoncino piccante fresco
1 spicchio di aglio
300 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale
5 - 10 foglioline di menta fresca
1000 g di acqua

Falafel di fagioli

10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di fagioli borlotti secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda e scolati
30 g di cipolla
½ - 1 spicchio di aglio (választható)
½ cucchiaino di semi di cumino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone spremuto fresco
25 g di farina tipo 00
olio per frittura q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 506.4 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 808.8 kJ / 193.3 kcal

Zsír 9.3 g

Rost 7.4 g

Telített zsír 1.2 g

Szénhidrát 20.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Taralli alla pizzaiola

45p

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1óra 30p

Mini pan brioche con pulled pork

14óra

Cucchiaini di sfoglia con mousse al prosciutto cotto

50p

Ravioli 'Shao mai'

2óra

Panzerottini con mozzarella filante e carne

3óra 20p

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20p

Dubai Crossies al cioccolato e pistacchio

40p

Crackers al rosmarino

3óra

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45p

Ciappe

1óra 35p

Tramezzini tricolore

5óra 20p

Összes megjelenítése