Rote-Bete-Salat mit Meerettich

Rote-Bete-Salat mit Meerettich

3.7 12 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 10p

4 Portionen

Összetevők

frischer Meerrettich geschält
30 g
Rote Bete geschält, halbiert oder geviertelt
500 g
500 g Rote Bete, gekocht, vakuumiert, halbiert
Petersilie abgezupft
5 g
Olivenöl
40 g
Apfelessig und etwas mehr zum Abschmecken
40 g
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
¾ TL
Pfeffer
4 Prisen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 466 mg

Fehérje 3 g

Kalória 660 kJ / 158 kcal

Zsír 10 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 12.5 g

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