Eszközök és tartozékok
Peach and cardamom pie
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 35p
8 portions
Összetevők
Pastry
-
raw sugar130 g
-
unsalted butter chilled, cut into small pieces200 g
-
plain flour plus extra to dust380 g
-
egg1
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water20 g
Peach filling
-
shelled pistachios unsalted (see Tips)40 g
-
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)2400 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
cornflour1 ½ tbsp
-
rum (optional)2 tbsp
-
vanilla bean extract1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
plain flour to dust
-
egg yolk beaten, to brush
-
raw sugar to sprinkle
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
68.6 mg
Fehérje
8.7 g
Kalória
2654.9 kJ /
634.5 kcal
Zsír
23.7 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
13.4 g
Szénhidrát
99.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBoston Bun
2óra 45p
Lamington swiss roll
25óra 40p
Buttermilk rusks
29óra 25p
Carrot cake muffins with walnut crumble
40p
The ultimate low carb celebration cake
1óra 20p
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30óra 25p
Tarte tatin
2óra
Apricot Danish slice
40p
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2óra 35p
Ice cream cone cupcakes
55p
Warming winter fruit galette
1óra 45p
Pineapple passionfruit tart
4óra 30p