Eszközök és tartozékok
Peach and cardamom pie
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 35p
8 portions
Összetevők
Pastry
-
raw sugar130 g
-
unsalted butter chilled, cut into small pieces200 g
-
plain flour plus extra to dust380 g
-
egg1
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water20 g
Peach filling
-
shelled pistachios unsalted (see Tips)40 g
-
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)2400 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
cornflour1 ½ tbsp
-
rum (optional)2 tbsp
-
vanilla bean extract1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
plain flour to dust
-
egg yolk beaten, to brush
-
raw sugar to sprinkle
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
68.6 mg
Fehérje
8.7 g
Kalória
2654.9 kJ /
634.5 kcal
Zsír
23.7 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
13.4 g
Szénhidrát
99.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBlack forest cake
5óra
Brutti ma buoni
4óra 40p
Marble cake
2óra
Speculaas
1óra
Plum brioche buns
2óra 30p
Macaroons
40p
Walnut cake with coffee frosting
1óra 10p
Baklava cheesecake
25óra 45p
Sticky buns with brown sugar glaze
2óra 30p
Gluten free chocolate halva cake
1óra
Gluten free almond sweet shortcrust pastry
35p
Gingerbread
1óra 30p