Eszközök és tartozékok
Peach and cardamom pie
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 35p
8 portions
Összetevők
Pastry
-
raw sugar130 g
-
unsalted butter chilled, cut into small pieces200 g
-
plain flour plus extra to dust380 g
-
egg1
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water20 g
Peach filling
-
shelled pistachios unsalted (see Tips)40 g
-
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)2400 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
cornflour1 ½ tbsp
-
rum (optional)2 tbsp
-
vanilla bean extract1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
plain flour to dust
-
egg yolk beaten, to brush
-
raw sugar to sprinkle
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
68.6 mg
Fehérje
8.7 g
Kalória
2654.9 kJ /
634.5 kcal
Zsír
23.7 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
13.4 g
Szénhidrát
99.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseWhite chocolate and strawberry trifle
25óra
Pistachio and lemon curd cake
1óra 15p
Speculaas
1óra
Chewy pistachio biscuits
45p
Mini lemon curd tarts
2óra 20p
Stone fruit crumble
1óra 15p
Chocolate and pear cake
1óra 30p
Mini chocolate bundts
45p
Gingerbread
1óra 30p
Cherry clafoutis
1óra 5p
Pistachio cake
1óra 10p
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27óra 35p