Eszközök és tartozékok
Peach and cardamom pie
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 35p
8 portions
Összetevők
Pastry
-
raw sugar130 g
-
unsalted butter chilled, cut into small pieces200 g
-
plain flour plus extra to dust380 g
-
egg1
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 pinch
-
water20 g
Peach filling
-
shelled pistachios unsalted (see Tips)40 g
-
canned peaches 3 large cans, drained (approx. 1650 g after draining)2400 g
-
freshly squeezed lemon juice1 tbsp
-
cornflour1 ½ tbsp
-
rum (optional)2 tbsp
-
vanilla bean extract1 tsp
-
ground cardamom1 tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
plain flour to dust
-
egg yolk beaten, to brush
-
raw sugar to sprinkle
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
68.6 mg
Fehérje
8.7 g
Kalória
2654.9 kJ /
634.5 kcal
Zsír
23.7 g
Rost
5.9 g
Telített zsír
13.4 g
Szénhidrát
99.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSavoiardi with mango and passionfruit
2h 10min
Ham and cheese cruffins
3h
Red velvet cake
2h 20min
Walnut cake with coffee frosting
1h 10min
Wagon wheel slice
2h 40min
Mini lemon curd tarts
2h 20min
Gluten free carrot and almond cake
2h 30min
Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting
1h 20min
Tarte tatin
2h
Poppy seed and apple cake
2h 10min
Gluten free Classic Polish "tort"
2h 25min
Freckle cake
26h 40min