Kompatibilis verziók
Espetos de frango satay ao estilo balinês com pickles de legumes - TM6
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pickles de legumes (sambal kecap)
- 70 g coco seco ralado
- 130 g água quente
- 250 g cenoura cortada em quatro no sentido do comprimento
- 150 g chalota
- 50 g sumo de limão
- 1 c. chá de pimenta
- 60 g molho de soja
- 2 malaguetas picadas
Frango Satay (sate lilit Bali)
- 5 noz de macadâmia
- 1 cm galanga descascada e cortada em pedaços (választható)
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 2 malaguetas cortadas em pedaços
- 200 g chalota cortada em metades
- 2 dentes de alho
- ¼ c. chá de cravinho em pó
- 2 c. chá de coentros em pó
- 1 c. chá de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 30 g azeite
- 3 folhas de lima kaffir cortadas em fatias finas
-
2
c. sopa de açúcar amarelo
vagy 2 c. sopa de açúcar - 1 c. chá de sal
- 500 g carne de frango picada
- 16 g erva-príncipe
- 3 pés de coentros, só as folhas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2653.5 kJ / 634.2 kcal
- Fehérje
- 30.4 g
- Szénhidrát
- 39.9 g
- Zsír
- 41.6 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 10 g
- Nátrium
- 1562.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePeru com molho de cogumelos
40min
Fusilli com frango e azeitonas
50min
Penne com frango e béchamel carilado
45min
Massa com frango, cogumelos e feijão-verde
40min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Arroz de vitela com legumes
50min
Fusilli com frango no forno
35min
Esparguete com frango
40min
Carbonara de salsichas
40min
Frango de cebolada à angolana
30 dk
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20 min