Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 3 spicchi di aglio
- 60 g di cipolla, a metà
- 100 g di peperone, a pezzi (2 cm)
- 500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
- 100 g di vino bianco
- 450 g di brodo di manzo
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 foglie di alloro secche
- 240 g di riso Parboiled
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porzioni
- Kalória
- 8554.2 kJ / 2044.5 kcal
- Fehérje
- 96.7 g
- Szénhidrát
- 230.1 g
- Zsír
- 71.4 g
- Telített zsír
- 4.5 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 2120.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Manzo all'olio con polentina bianca
3 Std.
Stinchi alle erbe
2 godz.
Polpettone del Ringraziamento
1 godz. 30 min
Polpettone di carne con ripieno di carciofi
2hod. 20min
Agnello in umido
1h 20min
Braciole pugliesi
1 godz.
Roastbeef in salsa indiavolata
1h 20min
Fettine di lonza in crema di prugne
1h 20min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 godz.
Chili con carne a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Stracotto di manzo con funghi e patate
4h
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2 Std. 5 Min