Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g cogumelos shitake inteiros, s/ pés (6-7 unid. aprox.)
- 150 g couve branca s/ a parte mais rija do centro, cortada em 1-2 cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g curgete c/ casca, s/ extremidades
- 100 g cenoura
- 1 dente de alho
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 40 g óleo de sésamo
- 2 c. chá de açúcar
- 2 c. chá de molho de peixe
- 2 c. chá de molho de soja
- 40 g molho de ostra
- 50 g rebento de feijão mungo, fresco
- 14 pedaços de papel de arroz (Ø 21 cm)
- 1 ovo batido
- 5 c. sopa de azeite p/ fritar
- Molho picante q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 472.9 kJ / 113 kcal
- Fehérje
- 2.1 g
- Szénhidrát
- 8.3 g
- Zsír
- 8.2 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 246.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras - Figado de pato
20h 35min
Mexilhões com bloody Mary
30 Min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20 Min
Mexilhões com caril verde
25 Min
Cogumelos recheados
40min
Nachos sem glúten com guacamole
35 Min
Croquetes de queijo e espinafres
30 Min
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45min
Salada de maçã espiralizada com molho de limão - TM5
Nincs értékelés
Tortilha espiralizada - TM5
Nincs értékelés
Salada Coreana de pepino - TM5
Nincs értékelés
Salada de beterraba e maçã espiralizadas com feta e nozes - TM5
Nincs értékelés