Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g cogumelos shitake inteiros, s/ pés (6-7 unid. aprox.)
- 150 g couve branca s/ a parte mais rija do centro, cortada em 1-2 cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g curgete c/ casca, s/ extremidades
- 100 g cenoura
- 1 dente de alho
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 40 g óleo de sésamo
- 2 c. chá de açúcar
- 2 c. chá de molho de peixe
- 2 c. chá de molho de soja
- 40 g molho de ostra
- 50 g rebento de feijão mungo, fresco
- 14 pedaços de papel de arroz (Ø 21 cm)
- 1 ovo batido
- 5 c. sopa de azeite p/ fritar
- Molho picante q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 472.9 kJ / 113 kcal
- Fehérje
- 2.1 g
- Szénhidrát
- 8.3 g
- Zsír
- 8.2 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 246.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche de espinafres com bacon
2h
Pastéis de Chaves
1 Std. 10 Min
Tortilha de batata a vapor - TM6
45p
Soufflé de queijo
50p
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Pataniscas de feijão-verde
25 Min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30p
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1 Std. 40 Min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 Min
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50p
Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto
10óra 30p
Camarão com molho cocktail
30p