Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g tomate-chucha firme e pequeno que caiba inteiro no bocal da mandolina Bimby® (2 unid. aprox.)
- 140 g cenoura
- 160 g curgete c/ casca, s/ extremidades
-
120
g queijo Gruyère cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
vagy 120 g queijo flamengo cortado em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby® - 50 g cebola
- 300 g feijão-encarnado, em lata, escorrido
- 150 g água
-
½
c. chá de caldo de legumes caseiro
vagy ¼ cubo de caldo de legumes - 20 g concentrado de tomate
- 3 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- ¼ - ½ c. chá de sal
- 3 pitadas de pimenta
- 6 tortilhas de milho
- Flocos de malagueta seca q.b. p/ polvilhar (választható)
- ½ ramo de coentros picado
- 100 g crème-fraîche p/ servir
- 1 lima cortada em rodelas ou cunhas, p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 1034.4 kJ / 247.2 kcal
- Fehérje
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 11.6 g
- Telített zsír
- 5.9 g
- Rost
- 6.9 g
- Nátrium
- 483.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche de espinafres com bacon
2h
Pastéis de Chaves
1h 10min
Tortilha de batata a vapor - TM6
45 min
Soufflé de queijo
50min
Amêijoas à Bimby®
2h 30 min
Pataniscas de feijão-verde
25 min
Salada de couve roxa e maçã com queijo feta crocante e pesto de ervas
30 min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1 Std. 40 Min
Camarão salteado em molho de coco caramelizado
25 min
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50min
Terrine de carnes com foie gras e chutney de figo e vinho do Porto
10 Std. 30 Min
Camarão com molho cocktail
30 min