Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

4.8 8 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

6 porzioni

Összetevők

60 g olio extravergine di oliva
6 spicchi di aglio
600 g di cipolle in quarti
1000 g di collo di maiale a pezzi (5 cm)
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 foglie di alloro secche
200 g di sherry, vino liquoroso secco
100 g di brandy
200 g brodo di carne
30 g di aceto bianco
1 cucchiaio di paprika in polvere, affumicata
5 g di sale + q.b.
6 - 8 grani di pepe nero

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 600.8 mg

Fehérje 36.1 g

Kalória 1773 kJ / 424 kcal

Zsír 15.6 g

Rost 2.3 g

Telített zsír 2.9 g

Szénhidrát 15.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ricette veloci, ogni giorno 40 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spezzatino di reale alle olive

1 Std. 20 Min

Stufato di pollo al sidro

2 Std.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 Std.

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 Min

Zuppa di orzo e pollo

1 Std.

Pollo in umido con zafferano e arancia

1 Std. 25 Min

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 Min

Maiale in agrodolce

45 Min

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45 Min

Straccetti di vitello ai carciofi

40 Min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 Std. 10 Min

Bocconcini di maiale alle cipolle

50 Min

Összes megjelenítése