Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 fokhagyma gerezd
- 1 lilahagyma, kettévágva
- 2 chili paprika, friss, darabokban
- 120 g leveszöldség (pl. sárgarépa, zeller, póréhagyma), darabolva
- 20 g olívaolaj
- 300 g paradicsom, kettévágva
- 60 g víz
-
1
púpozott tk zöldségleves alap
vagy 1 kocka zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez) - ½ tk sambal oelek chili fűszerkeverék
- ¼ tk bors, őrölt
- ½ tk kristálycukor
- 1 tk só
- 10 g paradicsom püré
- 600 g burgonya, viaszos, kockákra vágva (3 cm)
- 120 g crème fraîche tálaláshoz
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 395 kJ / 94 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 1.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKeftethes (görög húsgombócok)
Nincs értékelés
Zabital vegyes bogyós gyümölccsel
Nincs értékelés
A máj méregtelenítője
Nincs értékelés
Zöld gyümölcslé
5min
Emésztés elősegítő
Nincs értékelés
Articsókás Alfredo szósz
45min
Barackos torta
2 godz. 35 min
Friss sajt narancsvirág mézzel
35min
Narancsos pácolt olívabogyók
10min
Fűszeres rozmaringos vegyes diófélék
Nincs értékelés
Croquembouche, azaz fánktorony
3 Std. 30 Min
Fűszeres mogyorófélék
20min