Eszközök és tartozékok
Salade de betteraves rouges au raifort
Előkészítés 10p
Összesen 10p
4 portions
Összetevők
-
30 g de raifort frais fraichement pelé
-
500 g de betteraves, cuites, pelées, coupées en deux ou en quatre (voir conseil)500 g de betteraves crues pelées, coupées en deux ou en quatre
-
½ bouquet de persil frais
-
40 g d'huile d'olive
-
40 g de vinaigre et un peu plus pour l'assaisonnement
-
¾ de c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
-
4 pincées de poivre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
466 mg
Fehérje
3 g
Kalória
660 kJ /
158 kcal
Zsír
10 g
Rost
3.9 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
12 g
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