Salade de betteraves rouges au raifort

Salade de betteraves rouges au raifort

5.0 1 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 10p

4 portions

Összetevők

30 g de raifort frais fraichement pelé
500 g de betteraves crues pelées, coupées en deux ou en quatre

500 g de betteraves, cuites, pelées, coupées en deux ou en quatre (voir conseil)
½ bouquet de persil frais
40 g d'huile d'olive
40 g de vinaigre et un peu plus pour l'assaisonnement
¾ de c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
4 pincées de poivre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 466 mg

Fehérje 3 g

Kalória 660 kJ / 158 kcal

Zsír 10 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 12 g

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