Eszközök és tartozékok
Salade de chou blanc
Előkészítés 15p
Összesen 15p
4 portions
Összetevők
-
600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
-
½ c. à café de sel
Sauces à salade
-
100 g d'échalote coupée en deux
-
50 g de vinaigre de vin rouge50 g de vinaigre de cidre
-
60 g d'huile végétale
-
½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
-
3 pincées de poivre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
505 mg
Fehérje
2 g
Kalória
802 kJ /
191 kcal
Zsír
15 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
7 g