Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g Auberginen (2 Stück)
- 20 g glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 80 g Joghurt, 10% Fett
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 645 kJ / 154 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 609 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20 λεπτ.
Rahmsauce
20 λεπτ.
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 λεπτ.
Sauce Hollandaise
15 λεπτ.
Vegane Bratensauce
45min
Vegetarische Bratensauce
40 Min
Pilzrahmsauce
20 λεπτ.
Schnelle Sauce Hollandaise
10 λεπτ.
Erdbeer-Balsam-Essig
1ωρ. 30 λεπτ.
Gemüsesauce
25 λεπτ.
Joghurt-Kräuter-Dressing
10 λεπτ.
Paprika-Hack-Sauce
25 λεπτ.