Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken
TM6 TM5

Kräuter-Knoblauch-Cremesuppe mit Schnecken

3.6 (17 értékelés)

Összetevők

Topping

  • 2 Knoblauchzehen
  • 180 g Weinbergschnecken aus der Dose, abgetropft
  • 80 g Butter, in Stücken
  • ¼ TL Salz
  • 2 Zweige Thymian, abgezupft

Suppe und Fertigstellung

  • 3 - 4 Knoblauchzehen
  • 80 g Schalotten
  • 350 g Porree, nur das Weiße, in Stücken
  • 150 g Butter, in Stücken
  • 350 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 800 g Geflügelfond
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 200 g Sahne
  • 2 - 3 geh. TL gemischte Kräuter, TK

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
3250 kJ / 777 kcal
Fehérje
15 g
Szénhidrát
37 g
Zsír
67 g
Telített zsír
41 g
Rost
5 g
Nátrium
866 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése