Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Cheesecake aux speculoos
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
6 parts
Összetevők
Réalisation de la pâte aux speculoos (la veille)
-
de biscuits speculoos200 g
-
de beurre en petits morceaux60 g
Réalisation de la crème (la veille)
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g chacune)2
-
de crème liquide 35% m.g. dont 210 g bien froide250 g
-
de fromage frais type Philadelphia®, très froid300 g
-
de sucre glace3 c. à soupe
-
de pâte de speculoos (voir "Conseils(s)")100 g
Décoration (le jour même)
-
de pâte de speculoos (voir "Conseils(s)")3 c. à soupe
-
biscuits speculoos pour la décoration
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
535 kcal /
2207 kJ
Fehérje
7 g
Zsír
42 g
Szénhidrát
34 g
