Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Merveilleux
Előkészítés 40p
Összesen 3óra
8 portions
Összetevők
Réalisation des meringues
-
de blancs d'œufs100 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de sucre glace100 g
Réalisation de la chantilly au mascarpone
-
de crème liquide 35% m.g. très froide220 g
-
de mascarpone très froid80 g
-
d'extrait de vanille liquide1 c. à café
Montage
-
de copeaux de chocolat blanc50 g
-
de copeaux de chocolat noir ou au lait50 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
292 kcal /
1258 kJ
Fehérje
3 g
Zsír
17 g
Szénhidrát
33 g
