Eszközök és tartozékok
Mejillones cremosos
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
40 g de cebolla en trozos
-
25 g de aceite de oliva
-
120 g de cerveza
-
50 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
2 yemas de huevo
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g de zumo de limón
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
674.5 mg
Fehérje
17.4 g
Kalória
1575 kJ /
376 kcal
Zsír
29.3 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
13.5 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 172
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRollitos de alcachofa y parmesano
45p
Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín
45p
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1óra 30p
Bao buns de secreto ibérico
2óra 30p
Salmón marinado a la plancha con ensalada
1óra 10p
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15p
Chorizos a la sidra
35p
Pizza capresse
45p
Ensalada de lombarda con higos secos y gorgonzola
10p
Gyozas vegetarianas de shiitake
2óra 30p
Miniquiches de beicon y champiñones
30p
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40p