Eszközök és tartozékok
Mejillones cremosos
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
40 g de cebolla en trozos
-
25 g de aceite de oliva
-
120 g de cerveza
-
50 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
2 yemas de huevo
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g de zumo de limón
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
674.5 mg
Fehérje
17.4 g
Kalória
1575 kJ /
376 kcal
Zsír
29.3 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
13.5 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 172
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNachos con chile y queso
40 Min
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1 Std.
Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 Min
Coliflor gratinada
50 Min
Sándwich de ensalada de huevo
30 Min
Gambones al vapor con salsa picante
15 Min
Minihamburguesas de pollo con chutney de beicon
50 Min
Canapés de pan negro y salmón
3 Std.
Berenjenas y calabacines marinados
1 Std. 30 Min
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1 Std.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 Std. 45 Min
Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza
20 Min