Eszközök és tartozékok
Mejillones cremosos
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
40 g de cebolla en trozos
-
25 g de aceite de oliva
-
120 g de cerveza
-
50 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
2 yemas de huevo
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g de zumo de limón
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
674.5 mg
Fehérje
17.4 g
Kalória
1575 kJ /
376 kcal
Zsír
29.3 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
13.5 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 172
36 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseEnsalada de quinoa con verduras y hierbas
30 min
Brazo de puré de patatas relleno de pisto
1 godz.
Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
10 min
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10 min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 min
Patatas con salsa de cabrales
50 min
Ensalada de naranjas "picás"
20 min
Patatas bravas en tempura
1 godz. 10 min
Tartar de fuet
30 min
Chorizos a la sidra
35 min
Revolconas con pulpo
45 min
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40 min