Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Chinakohl
- 1000 g Wasser, heiß
- 1000 g Chinakohl (1 Kopf), in Stücken
- 45 g Meersalz zum Einsalzen
Marinade
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 80 g rote Paprika, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Rettich, frisch, in Stücken
- 2 TL Chiliflocken, getrocknet
- 100 g Wasser
- 30 g Reismehl
- 60 g Garnelen, geschält, gegart
- 2 EL Fischsauce
- 1 EL Austernsauce
- 3 EL Bonito-Flocken
- 4 EL Paprika edelsüß
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Glas
- Kalória
- 1288 kJ / 308 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 17.4 g
- Nátrium
- 5473 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBöhmische Knödel
1 Std.
Tomaten-Couscous
20 min
Karotten-Linsen-Püree mit Mandelsplitter
25 Min
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35 Min
Salbei-Kartoffelpüree
45 Min
Gewürzreis
30 Min
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25 Min
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35 Min
One-Pot-Paprika-Pasta
1 Std. 10 Min
Reisbällchen
25 Min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 Min
Selleriepüree mit Honig
45 Min