Carpaccio de rabanitos con pescado

Carpaccio de rabanitos con pescado

4.1 8 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 raciones

Összetevők

  • 300 g de rabanitos (sin las hojas)
  • 40 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 20 - 24 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 90 g de aceite de oliva
  • 25 g de piñones tostados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 600 g de bacalao fresco (4 filetes)
    600 g de pescado blanco limpio sin piel, (4 filetes)
  • 300 g de agua

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 296.2 mg
Fehérje 32.2 g
Kalória 1768 kJ / 423 kcal
Zsír 30.4 g
Rost 2 g
Telített zsír 5.2 g
Szénhidrát 5.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése