Spätzlesuppe

Spätzlesuppe

4.1 52 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 3óra 45p

8 Portionen

Összetevők

Spätzleteig

Mehl
150 g
Eier
2
Salz
½ TL
Muskat
1 Prise
Mineralwasser mit Kohlensäure
30 g

Rindfleischbrühe und Spätzleherstellung

Wasser und mehr zum Kochen
1600 g
Rinderknochen
200 g
Rindfleisch (Suppenfleisch)
400 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
schwarze Pfefferkörner
1 TL
Möhren in Stücken
100 g
Knollensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
Öl z. B. Rapsöl
1 - 2 TL

Fertigstellung mit Gemüse- und Fleischeinlage

Kartoffeln in Stücken
400 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
250 g
Porree in Ringen (1 cm)
150 g
Pfeffer zum Abschmecken
Salz zum Abschmecken

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 590 mg

Fehérje 19 g

Kalória 1127 kJ / 269 kcal

Zsír 7 g

Rost 3.8 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Minestrone

40p

Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe

35p

Kokos-Blumenkohl-Suppe

30p

Kopfsalat-Schaumsuppe mit Forellenklößchen

50p

Cremesuppe von Knollensellerie mit Chili

40p

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

1óra

Asiatische Hühnersuppe

1óra

Vichyssoisse

3óra

Kürbis-Tomaten-Suppe mit Ginsahne

1óra

Selleriecremesuppe mit Kräuterseitlingen

45p

Petersilienwurzel-Suppe mit Rote-Linsen-Püree

1óra

Erbsen-Möhren-Eintopf

1óra

Összes megjelenítése