Ugrás a fő tartalomra Keresés
Spätzlesuppe

Spätzlesuppe
4.1 52 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 3óra 45p
8 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Spätzleteig
  • Mehl
    150 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Muskat
    1 Prise
  • Mineralwasser mit Kohlensäure
    30 g
Rindfleischbrühe und Spätzleherstellung
  • Wasser und mehr zum Kochen
    1600 g
  • Rinderknochen
    200 g
  • Rindfleisch (Suppenfleisch)
    400 g
  • Lorbeerblätter, getrocknet
    2
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • schwarze Pfefferkörner
    1 TL
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Porree in Stücken
    100 g
  • Öl z. B. Rapsöl
    1 - 2 TL
Fertigstellung mit Gemüse- und Fleischeinlage
  • Kartoffeln in Stücken
    400 g
  • Möhren in Scheiben (5 mm)
    250 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    150 g
  • Pfeffer zum Abschmecken
  • Salz zum Abschmecken

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 590 mg
Fehérje 19 g
Kalória 1127 kJ / 269 kcal
Zsír 7 g
Rost 3.8 g
Telített zsír 2 g
Szénhidrát 33 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 6/2023 40 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4(611)

1óra 10p

Gazpacho

4.3(187)

20p

Salmorejo

4.1(24)

10p

Warme Rhabarbersuppe mit Zimtklößchen

4.3(29)

1óra 15p

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

4.5(88)

40p

Fischsuppe

4.7(65)

1óra 40p

Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel

4.3(29)

45p

Ribollita mit Petersilien-Zitronen-Öl

4.6(123)

50p

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

4.4(61)

45p

Fischeintopf mit Gemüse

4.7(43)

40p

Pot au Feu von Edelfischen

4.7(83)

45p

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(66)

30p

 Összes megjelenítése