Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Stufato di manzo e verdure invernali
TM6

Stufato di manzo e verdure invernali

3.9 (8 értékelés)

Összetevők

  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g di cipolla
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di carne di manzo, per spezzatini
  • 100 g di sedano rapa, pelato, a pezzi
  • 100 g di pastinaca, pelata, a pezzi
  • 100 g di patate, pelate, a pezzi
  • 100 g di carote, pelate, a pezzi
  • 900 g di acqua
  • 10 g di miele
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
    vagy 1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
  • 1 ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 1 foglia di alloro secca
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe macinato
  • 150 g di orzo perlato
  • pane croccante, per servire

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1961.5 kJ / 468.8 kcal
Fehérje
33.8 g
Szénhidrát
47.2 g
Zsír
17.4 g
Telített zsír
4.3 g
Rost
10.4 g
Nátrium
659.1 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése