Eszközök és tartozékok
Plumcake alle carote al Varoma
Előkészítés 5p
Összesen 2óra
10 fette
Összetevők
-
70 g di mandorle pelate
-
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
150 g zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
2 uova
-
70 g di burro morbido, a tocchetti
-
150 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
2200 g di acqua
-
1 - 2 cucchiai zucchero a velo (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
113.4 mg
Fehérje
4.7 g
Kalória
940.9 kJ /
224.9 kcal
Zsír
10.7 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
4.1 g
Szénhidrát
29.2 g