Eszközök és tartozékok
Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
3 porsiyon
Összetevők
Berbere Baharat Karışımı
-
kişniş tohumu1 tk
-
çubuk tarçın½
-
tane karabiber4 - 5
-
toz çemen otu tohumu3 ¼ tk
-
karanfil8
-
toz zencefil3 ¼ tk
-
pul biber5 g
-
kakule tohumu½ tk
-
toz kimyon½ tk
-
sarımsak tozu½ tk
-
toz muskat½ tk
-
toz zerdeçal1 tk
Zighini
-
soğan ikiye bölünmüş200 g
-
sarımsak2 diş
-
zeytinyağı50 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş50 g
-
kuzu kol, kemiksiz sinirleri alınmış, küp küp kesilmiş (2 cm)500 g
-
domates püresi220 g
-
biber salçası tatlı30 g
-
şeker5 g
-
tuz½ tk
-
su oda sıcaklığında140 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porsiyon
Nátrium
643.4 mg
Fehérje
31.8 g
Kalória
3416.8 kJ /
816.6 kcal
Zsír
68.1 g
Rost
5.5 g
Telített zsír
26.6 g
Szénhidrát
21.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
LEZİZ DANIŞMAN TARİFLERİ
12 Recept
Törökország
Törökország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna
40p
Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk
2óra
Bol Pirinçli Tavuklu Sebzeli Yemek
30p
Sucuklu Kuru Fasulye
10óra
Kıymalı Ispanak
1óra 5p
Katıklı Kabak Dolması
1óra 10p
Analı Kızlı
1óra 10p
Anne Köftesi
1óra 10p
Badem Soslu, Patatesli Köfteler
1óra
Domates Soslu Köfteler
1óra 10p
Hindistan Cevizi Sütlü Pilav ve Körili Tavuk
1óra 50p
Dana Gulaş (Dark Biralı)
3óra 10p