Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Staudensellerie
- 250 g Kartoffeln, geschält, in Stiften (2 x 2 cm x Länge der Kartoffeln)
- 200 g Möhren
- 40 g Olivenöl
- 500 g Rindfleisch, aus der Hüfte, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 3 Lorbeerblätter, getrocknet
-
2
Zweige Thymian, abgezupft
vagy 1 TL Thymian, getrocknet -
1
EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 600 g Wasser
- 1 Zitrone, Saft ausgepresst und Schale fein abgerieben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1464 kJ / 350 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 16 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 764 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRosenkohlcremesuppe
45min
Winterlicher Hähnchen-Bohnen-Topf
1h
Maronencremesuppe
1 Std. 30 Min
Ungarische Pilzsuppe
30min
Pekingsuppe
45min
Wirsing-Kichererbsen-Eintopf
50min
Maronisuppe mit Pilztascherl
40min
Rindfleisch-Kichererbsen-Curry-Suppe
30min
Selleriecremesuppe mit Chilibutter
30min
Maronencremesuppe
30min
Spargelcremesuppe
45min
Minestrone
40min