Eszközök és tartozékok
Crostata invernale
Előkészítés 40p
Összesen 4óra 30p
10 fette
Összetevők
Pasta frolla
-
100 g zucchero
-
200 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
Crema
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
300 g di latte intero
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
100 g zucchero
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
80 g di confettura di albicocche
-
15 g di acqua
-
1 banana soda, sbucciata e a rondelle
-
3 kiwi maturi ma sodi, sbucciati e a fette
-
300 g di mele a fette
-
2 - 3 clementine sbucciate
-
fette di arancia essiccata, a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
204.9 mg
Fehérje
8.9 g
Kalória
2244.9 kJ /
536.6 kcal
Zsír
26.5 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
14.8 g
Szénhidrát
70 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln alla confettura di prugne
4 Std. 10 Min
Brioche col tuppo
3 Std. 30 Min
Ciambella alle pesche
50 Min
Chiffon cake al cioccolato
1 Std. 10 Min
Scones
30 Min
Brioche francese al burro
5 Std. 40 Min
Cassata siciliana (per 1 persona)
1 Std. 30 Min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 Std.
Pain aux raisins
4 Std. 30 Min
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2 Std.
Tarte tatin
2 Std. 30 Min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2 Std. 30 Min