Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 克 干香菇
- 30 克 干黄花菜
- 5 克 黑木耳,干的
- 适量 水 ,浸泡用
- 5 克 淀粉
- 40 克 水
- 10 个 油面筋 ,撕开
- 30 克 油
- 100 克 蘑菇
- 50 克 笋
- 50 克 胡萝卜
- 5 克 老抽
- 15 克 生抽
- 10 克 蚝油
- 10 克 糖
- Tápérték
- ekkora adagban: 3 人份
- Kalória
- 3240 kJ / 775 kcal
- Fehérje
- 30.6 g
- Szénhidrát
- 78.6 g
- Zsír
- 41.5 g
- Telített zsír
- 4.6 g
- Rost
- 15.4 g
- Nátrium
- 1833.8 mg