Eszközök és tartozékok
Riccioli mantovani
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 20p
30 pezzi
Összetevők
-
100 g di zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g di farina tipo 00
-
100 g di farina di mais tipo fioretto
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
50 g di strutto
-
3 tuorli
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di vino bianco
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 cucchiaio di zucchero a velo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
27.8 mg
Fehérje
1.3 g
Kalória
340.9 kJ /
81.5 kcal
Zsír
3.7 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
1.5 g
Szénhidrát
11.5 g