Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
TM6 TM5

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

4.8 (166 értékelés)

Összetevők

  • 1 Knoblauchzehe
  • 75 g Olivenöl
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 3 Zweige Thymian
  • ½ Ciabatta, in Würfeln (1-2 cm)
  • 30 g Schalotten
  • ¼ - ½ Chilischote
  • 3 Zweige Minze, abgezupft
  • 5 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 30 g Balsamico, hell
  • 1 TL Zitronensaft
  • 200 g Erdbeeren, in Würfeln (5 mm)
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Senf
  • 80 g Rucola
  • 2 Kugeln Burrata, abgetropft
  • 2 EL Pinienkerne, geröstet
    vagy 2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
4325 kJ / 1034 kcal
Fehérje
36 g
Szénhidrát
64 g
Zsír
72 g
Telített zsír
21 g
Rost
6.9 g
Nátrium
1897 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése