Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
8 Portionen
Összetevők
Champignons
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Champignons mittelgroß (ca. Ø 5-7 cm)600 g
Pilz-Butter
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zitronenschale1 TL
-
Schalotten halbiert60 g
-
Knoblauchzehen3
-
Butter weich, in Stücken150 g
Filet und Fertigstellung
-
Öl zum Braten
-
320 - 350 g Schweinefilet, in Streifen (1 x 4 cm)Rinderfilet in Streifen (1 x 4 cm)320 - 350 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
618 mg
Fehérje
12 g
Kalória
936 kJ /
224 kcal
Zsír
19 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
An die Pfännchen – Raclette-Spaß für alle!
16 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4óra
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3óra 15p
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10óra 45p
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2óra 45p
Filet Wellington
1óra 45p
Semmelknödel
50p
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1óra 10p
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5óra
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1óra 30p
Rinderfilet Wellington
3óra
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2óra 30p
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45p