Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

3.9 30 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

8 Portionen

Összetevők

Champignons

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Champignons mittelgroß (ca. Ø 5-7 cm)
600 g

Pilz-Butter

Petersilie abgezupft
10 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zitronenschale
1 TL
Schalotten halbiert
60 g
Knoblauchzehen
3
Butter weich, in Stücken
150 g

Filet und Fertigstellung

Öl zum Braten
Rinderfilet in Streifen (1 x 4 cm)
320 - 350 g
320 - 350 g Schweinefilet, in Streifen (1 x 4 cm)
Olivenöl zum Beträufeln

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 618 mg

Fehérje 12 g

Kalória 936 kJ / 224 kcal

Zsír 19 g

Rost 1.2 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

An die Pfännchen – Raclette-Spaß für alle! 16 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2óra 45p

Schnelle Salami-Pizza mit Käserand

1óra 50p

Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes

30p

Krustenbraten mit Malzsauce

2óra 40p

Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Erdäpfelsalat

3óra 10p

Coq au vin

3óra

Rindsrouladen mit Käse-Speck-Fülle

1óra 40p

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3óra

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1óra 30p

Gebratenes Huhn mit Gemüse

1óra 10p

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1óra 30p

XXL-Roulade

4óra

Összes megjelenítése